Pages

29 Eylül 2012 Cumartesi

10 YOĞURTLU KABAK SALATASI

Salatalar benim vazgeçilmezlerimin arasındadır.Özellikle sıcak yaz günlerinde sağlıklı ve hafif bu tarz tarifleri tercih ederim.Kolay ve lezzetli bir tarif arıyorsanız muhakkak bunu denemelisiniz.

Malzemeler:
3 adet kabak
2 adet salatalık
1 kase süzme yoğurt
3 diş sarımsak
Ceviz
Dere otu
Tuz
Üzeri için:
Zeytin yağ
Pul biber





Hazırlanışı:
Kabak ve salatalığı yıkayıp,rendeleyin ve suyunu süzdürün.Dövülmüş sarımsakları yoğurt ile karıştırın.Kıyılmış dere otu,dövülmüş ceviz,salatalık,kabak ve tuzu sarımsaklı yoğurt ile karıştırın.Salatanızı servis tabağına alın.Ayrı bir kapta zeytinyağ ile pul biberi karıştırın.Bu sosu salatanın üzerinde gezdirin.Ceviz ve dere otu ile süsleyip servis yapın.

         
                                                              AFİYET OLSUN...

10 yorum:

  1. Çok güzel olmuş. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  2. AYFER HANIM, biz çok severiz bu salatayı.Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  3. Teşekkürler :) Bende çok severim :)

    YanıtlaSil
  4. KABAK ÇİĞ NASIL SALATAYA GİRERKİ

    YanıtlaSil
  5. denemek istiyorum değişik:)

    YanıtlaSil
  6. songül girgin11 Kasım 2013 13:55

    ben denedim. çok hafif salata.herkese kesinlikle tavsiye ederim

    YanıtlaSil