Malzemeler:
Hamuru için:
- 100 gram margarin
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un
İç harcı için:
- 2 adet soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 200 gram kıyma
- Karabiber, pul biber, tuz, kekik
Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı