Malzemeler:
- 6 adet kabak
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- Yoğurt
- 3-4 diş sarımsak
- Sıvı yağ
- Nane
- Tuz
- Pul biber
Malzemeler:
- 4 tane bostan patlıcanı
- 400 gram kuşbaşı et
- 3 adet domates
- 2 adet kuru soğan
- 4-5 adet yeşil biber
- 4 diş sarımsak
- Maydanoz
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Kekik
- 1 yemek kaşığı salça
- Kızartmak için sıvı yağ