Pages

24 Şubat 2013 Pazar

22 Şubat 2013 Cuma

4 PRATİK GÜVEÇ


Malzemeler:
500 gram et
1 paket mantar
2-3 adet sivri biber
1 adet kırmızı biber
2 adet domates
Tuz, karabiber
Zeytinyağı

15 Şubat 2013 Cuma

4 SEBZELİ TAS KEBABI



 Malzemeler:
500 gram dana eti
10 adet arpacık soğanı
2 adet patates
1 adet havuç
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 su bardağı haşlanmış bezelye
3 diş sarımsak
1 çay bardağı domates sosu
Tuz, karabiber, pul biber
Tereyağ
2 defne yaprağı

12 Şubat 2013 Salı

0 YOĞURTLU KURUTULMUŞ FASULYE


Bugün sizlere Ankara ve  çevresine ait olan yöresel bir yemek tarifi paylaşıyorum. Biz çok seviyoruz :) Umarım sizde bu tarifi seversiniz.
Malzemeler:
1 yemek tabağı kurutulmuş fasulye
1 çay bardağı bulgur
Sarımsaklı yoğurt
Tuz
Tereyağ
Karabiber, pul biber, nane

7 Şubat 2013 Perşembe

2 DOMATES SOSLU TAVUK KANAT



Malzemeler:
1 kg tavuk kanadı
1 yemek kaşığı buğday nişastası
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı domates salçası
Tuz, karabiber,toz biber
Sos için:
1 su bardağı domates sosu
3-4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı biber salçası
Sıvı yağ
Tuz, nane, karabiber, pul biber

1 Şubat 2013 Cuma

6 İRMİK PASTASI


Yapımı oldukça kolay İrmik Pastası... Yıllardır severek yaptığım bir tarif. Dilerseniz bu pastayı hiç bisküvi kullanmadan da hazırlayabilirsiniz. Ayrıca üzerini rondodan geçirilmiş bisküvi ile süsledim isterseniz  fındık hindistancevizi,  badem veya meyve ile de süsleyebilirsiniz.

Malzemeler:
12 yemek kaşığı irmik
12 yemek kaşığı toz şeker
1 kg süt
1 tatlı kaşığı margarin
2 paket kakaolu bisküvi