Pages

24 Nisan 2020 Cuma

0 PİZZA TARİFİ


Malzemeler:

Hamuru için:
  • 1/4 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı ılık su
  • 1/4 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım paket kuru maya
  • Yarım yemek kaşığı şeker
  • Alacağı kadar un (yaklaşık 400 gram)
Pizza sosu için:
  • 2-3 adet domates
  • 1 diş sarımsak
  • Zeytinyağ
  • Kekik
  • Fesleğen
  • Pul biber
  • Tuz
  • Karabiber
Pizza üstü için:
  • Mantar
  • Kırmızı biber
  • Yeşil biber
  • Mısır 
  • Siyah ve yeşil zeytin
  • Sucuk,sosis, kavurma (isteğe bağlı)
  • Rendelenmiş kaşar peyniri

10 Nisan 2020 Cuma

0 AYRAN AŞI ÇORBASI


Malzemeler:
  • 1 su bardağı buğday
  • Yarım su bardağı nohut
  • 400 gram süzme yoğurt
  • Yaklaşık 1 su bardağı yoğurt
  • Su
  • Tuz
Üzeri için (isteğe bağlı):
  • Zeytinyağ
  • Nane
  • Pul biber

2 Nisan 2020 Perşembe

0 PEYNİRLİ POĞAÇA


Malzemeler:
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kuru maya
  • 1,5 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yumurta beyazı (sarısı üzeri için)
  • Aldığı kadar un
İç malzemesi:
  • Beyaz peynir
  • Maydanoz