Pages

14 Kasım 2012 Çarşamba

6 EZME

Daha önce sizlerle KIRMIZI BİBERLİ ACILI EZME tarifini paylaşmıştım.Bu sefer de farklı bir ezme tarifi paylaşıyorum sizlerle.Bu tarifi denemenizi tavsiye ederim.Gerçekten çok lezzetli.
Malzemeler:
1 adet salatalık
2 adet domates
3 adet sivri biber
1 adet soğan
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Kuru nane,tuz



Hazırlanışı:
Domateslerin ve salatalığı kabuklarını soyup çok ince kıyın.Soğanı,sivri biberleri ve sarımsakları ince kıyın.Bütün malzemeleri çukur bir kapta karıştırın.
Salçayı ayrı bir kasede zeytinyağı ve nar ekşisiyle özeyin.Diğer malzemelerle iyice karıştırın.Kuru nane ve tuzu ekleyip,karıştırın.Servis tabağına alın.Maydanozla süsleyerek servis yapabilirsiniz.


6 yorum:

  1. Offff yanında sedece ekmek yeter....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bence de :) Teşekkürler ilginiz için :)

      Sil
  2. ekmeklede yemesi harika olur canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim :) Kıtır ekmek yaptım ben de yanına güzel oldu :)

      Sil
  3. Merhaba,
    Bloğunu yeni keşfettim canım. Ben meze tutkunuyum. Ezme çok iştah açıcı görünüyor ellerine sağlık. Bloğunu takibe aldım. Bana da bekliyorum. Güzel paylaşımlarda buluşmak dileğiyle,
    Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba, öncelikle hoşgeldiniz :) Güzel yorumlarınız için teşekkür ediyorum. Sevgilerimle

      Sil