Pages

4 Kasım 2012 Pazar

5 PATATESLİ MİSKET KÖFTE

Hem göze hem damağa hitap eden bir tarifim var sizlere...
Malzemeler:

2 adet domates
4 adet patates

Köfte için:
500 gr kıyma
3 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
Maydanoz
Tuz,karabiber,kimyon,köfte baharatı



Hazırlanışı:
İlk önce patatesleri küp küp doğrayıp kızartın.Patatesler kızarırken köfteyi hazırlayın.Kıyma,ekmek içi,ince ince doğranmış maydanoz,yumurta,tuz,karabiber,kimyon ve köfte baharatını bir kapta yoğurun.Daha sonra misket şeklinde yuvarlayın.
Kızarmış patatesleri,köfteleri ve küp küp doğranmış domatesleri yağlanmış fırın tepsisine dizin.


Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin.




5 yorum:

  1. Çok güzel gözüküyor ...Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  2. çok severim köfteli yemekleri canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. teşekkür ederim ilginiz için...

    YanıtlaSil
  4. tadı pek güzel olmayabilir belki malzemelere göre

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Neden? Gayet güzel oldu deneyebilirsiniz.

      Sil