Pages

13 Nisan 2013 Cumartesi

4 MUZLU RULO


Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı un
1 paket margarin
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kakaolu bisküvi
İç için:
Muz
Üzeri için:
Çikolata sosu





Hazırlanışı:
Bir tavada margarini eritin. Unu ekleyin ve rengi hafif dönene kadar kavurun. Sütü yavaş yavaş karıştırarak ekleyin. Topaklanmaması için sürekli karıştırın. Daha sonra şekeri de ekleyin. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına gelince vanilyayı ekleyip, ocağı kapatın. Mikser ile çırpın.
Daha sonra kakaolu bisküviyi robotta parçalayın. Dikdörtgen yada kare bir tepsiye bisküvi kırıntılarını iyice yayın, boş yer kalmasın. Üzerine muhallebiyi yayarak dökün. Kaşık yardımıyla üzerini düzeltin. 3-4 saat buzdolabında bekletin. Buzdolabından çıkardıktan sonra muhallebiyi kare şeklinde dilimleyin. Dilimlenmiş parçalara muz dilimi yerleştirin ve rulo yapın. Servis tabağına yerleştirip çikolata sosu ile süsleyin.


4 yorum:

  1. görüntü süper ellerinize sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Harika görünüyor. Hem muhallebide hem de kekte rulo işini beceremiyorum, oysa çok hoş görünüyor rulolar.
    Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil