Malzemeler:
5 adet patates
1 adet kuru soğan
Maydanoz
Güvey otu, tuz, pul biber, karabiber
Zeytinyağ
Limon suyu
Hazırlanışı:
Patatesleri yıkayıp, haşlayın. Haşlanmış patatesleri soyun ve doğrayın. Doğranmış patatesleri karıştırma kabına alın. Soğanları da doğrayıp, karıştırma kabına ekleyin. Tuzu, karabiberi, pul biberi, güvey otunu, zeytinyağını ve limon suyunu da ekleyin ve hepsini birden karıştırın. Güvey otunu daha önceki Fırında Patatesli Köfte Yemeği tarifimde anlatmıştım.Bu güzel soğuk salatayı servis yapabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder