Malzemeler:
500 gram kabak
2 adet kırmızı biber
Zeytinyağı
1 kase sarımsaklı yoğurt
Hazırlanışı:
Kabakları soyup halka halka doğrayın. Kızgın yağda önlü arkalı kızartın. Biberleri de yıkayıp aynı şekilde halka halka doğrayın ve kızgın yağda kızartın. Servis tabağına alın ve üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirin.
Kabak kızartması hiç bukadar güzel görünmemişti gözüme. Ellerinize sağlık. Sunum ve foto harika
YanıtlaSilTeşekkür ederim.
Sil