Bir yılı daha geride bıraktık.Umarım 2013 size daha fazla umut, daha fazla sevinç ve daha fazla mutluluk getirir.Her şey gönlünüzce olsun. Yılın ilk tarifi de yılbaşı akşamı için yaptığım Portakal Kabuğunda Kereviz Salatası.
Malzemeler:
1 orta boy kereviz
1 kase yoğurt
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
Yarım bardak limon suyu
3 adet portakal
Tuz,sarımsak
Hazırlanışı:
Kerevizi soyup,rendeleyin.Kerevizin kararmaması için limon suyu ekleyip karıştırın.Yoğurdu, dövülmüş sarımsağı,dövülmüş cevizi ve tuzu da ekleyip, karıştırın.
Portakalların suyunu sıkın. Hazırladığınız kereviz salatasını içi sıkılmış portakal kabuklarının içine doldurun.Maydanozla süsleyip servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder