6 adet tavuk baget
1 adet kırmızı biber
2 adet köy biberi
4 adet patates
Marine için:
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı yoğurt
1 adet limon suyu
Zeytinyağı
Tuz,karabiber,pul biber,kimyon, yeni bahar, zencefil,kekik
Hazırlanışı:
Bir kapta marine malzemelerini koyup bagetlerle beraber karıştırın.1 saat marine edilmiş bagetleri buzdolabında bekletin.
Kırmızı ve yeşil biberleri yıkayıp,uzunlamasına doğrayın.Patatesleri de yıkayıp,kabuğu soymadan dörde bölün.Yağlanmış tepsiye marine edilmiş bagetleri,doğranmış biberleri ve patatesleri dizin.
200 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder